Nutrientes en Pescado, arenque, Atlántico, kippered

Peces y moluscos

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, arenque, Atlántico, kippered.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 59.7 g 59.7%
La energía (calorías) 217 kcal
Energía (julios) 908 kJ
Proteína 24.58 g 24.58%
lípido total (grasa) 12.37 g 12.37%
Ceniza 1.94 g 1.94%
Hidratos de carbono, por diferencia 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total de 0 g
Calcio, Ca 84 mg 0.08%
Hierro, Fe 1.51 mg
El magnesio, Mg 46 mg 0.05%
El fósforo, P 325 mg 0.32%
Potasio, K 447 mg 0.45%
Sodio, Na 918 mg 0.92%
Zinc, Zn 1.36 mg
Cobre, Cu 0.135 mg
El manganeso, Mn 0.05 mg
El selenio, Se 52.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 1 mg
tiamina 0.126 mg
Riboflavina 0.319 mg
La niacina 4.402 mg
Ácido pantoténico 0.88 mg
La vitamina B-6 0.413 mg
El folato, el total de 14 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 14 µg
El folato, DFE 14 µg
La colina, el total de 95 mg 0.10%
Vitamina B12 18.7 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 40 µg
retinol 40 µg
Caroteno, beta 0 µg
Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU 135 IU
El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina 0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 1.54 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 2.2 µg
La vitamina D3 (colecalciferol) 2.2 µg
Vitamina D 86 IU
La vitamina K (filoquinona) 0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 2.791 g 2.79%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.016 g 0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.758 g 0.76%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 1.851 g 1.85%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.149 g 0.15%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 5.112 g 5.11%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.851 g 0.85%
18: 1 indiferenciada 2.074 g 2.07%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.986 g 0.99%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 1.149 g 1.15%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.919 g 2.92%
18: 2 indiferenciada 0.178 g 0.18%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.141 g 0.14%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0.293 g 0.29%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.082 g 0.08%
20: 5 n-3 (EPA) 0.97 g 0.97%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.075 g 0.08%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 1.179 g 1.18%
Colesterol 82 mg 0.08%
triptófano 0.275 g 0.28%
treonina 1.078 g 1.08%
isoleucina 1.133 g 1.13%
leucina 1.998 g 2.00%
lisina 2.258 g 2.26%
metionina 0.728 g 0.73%
cistina 0.264 g 0.26%
fenilalanina 0.96 g 0.96%
tirosina 0.83 g 0.83%
valina 1.266 g 1.27%
arginina 1.471 g 1.47%
histidina 0.724 g 0.72%
alanina 1.487 g 1.49%
Ácido aspártico 2.517 g 2.52%
Ácido glutamico 3.669 g 3.67%
glicina 1.18 g 1.18%
prolina 0.869 g 0.87%
serina 1.003 g 1.00%
El alcohol, acetato de 0 g
Cafeína 0 mg
teobromina 0 mg